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Acerca de: Biografía

CALDO DE GALLINA

Ingredientes:

  • carne de gallina

  •  huevo

  •  papa amarilla

  •  zanahorias

  •  apio

  •  puerro

  •  kion 

  •  espaguetis

  •  cebolla china 

  • Sal 

  • pimienta 

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Cantidades:

  • 4 presas grandes de gallina

  • 4 huevos

  • 4 papas amarillas

  • 2 zanahorias

  • 3 ramas de apio

  • 3 ramas de puerro

  • 1 pieza grande de kion

  • 1/2 kg de espaguetis

  • 1 atado de cebolla china 

  • 1 cuchara de Sal  

  • 1 cuchara de pimienta 

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Proceso:

  • lavar 

  • pelar

  • picar

  • hervir

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Resultado:

  • Caldo de gallina para 4 personas

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